Om Kafé Bakgår’n

Välkommen till vårt kvällskafé i vår mysiga trädgård

Margaretha på trappen till gula huset

När vi köpte gula huset i Svenstavik hösten 2020, fanns inte någon tanke om ett sommarkafé med i planerna. Det dök upp först i maj och då blev det brått. Tack vare att vi fått låna och gjort loppisfynd kan vi nu möblera upp till ett kafé med charmigt slitna möbler. Sedan gårdsvärdshustiden på Höglunda gård för snart 20 år sedan vet vi att lokala smaker är vad vi vill stå för.
Arvet från mamma Nancys supergoda jordgubbstårta som i många somrar serverades i Nancys trädgård i Skucku, vill vi förstås ha med oss, lika så hennes recept på laxröran som serveras i Ingrids tunnbröd.  Såklart köper vi in kaffet av Eva och Per, Åre kafferosteri och godaste klämmackorna görs med bröd från Klövsjö stenugnsbageri.

Vi hoppas på en sommar med många fina torra kvällar 😉

Varmt välkommen, vi ses ????
/Margaretha med familj och personal

Scroll to Top